秋ですね

こんにちは。

最近ただでさえ金欠なのにパチンコで『こうなりゃ一か八かだ！』と打ちに行き、見事に自分の首を絞めるハメになりなんかもう色々と悟り始めた『片耳ウサギ』です

そんな様子を察してか、友人が私のために栗をたくさん拾ってきてくれました！

なんていいやつなんだ…

という訳でせっかくなのでなんか栗を使ったお菓子を作ろうと思い、とりあえず色々なお菓子の材料にもなる『甘露煮』を作ってみることにしました

レシピ(理想)

栗            250g 

砂糖        100g

みりん     大さじ1

塩            少々

水            200cc

実際のレシピ

栗           約500g

砂糖      たくさん(量りがなく、買うお金もない為感覚で)

みりん    大さじ2

塩           少々

水           400g

作り方は簡単にまとめると、鍋に水、砂糖、栗(皮むいたやつ)をいれて10分〜15分煮る。そのあと塩とみりんいれて5分ほど煮る。  

だいたいこんな感じです

そして完成！

うーん…笑

まぁ初めてだったし！こんなもんでしょう！

栗の皮むく時や、煮てる時に形のいいものを崩してしまい見た目がこんな感じに…

でも味は美味しかったので良しとします

あとはこれを使って何か作ろうかなと思ってましたが、このまま私のおやつとして消えそうです 笑